台東美食推薦-寶桑湯圓

台東這十年來靠著旅遊風潮的興起,連帶的使許多當地美食名聲散佈到全台各地
當然每個人的口味不同,有些人嘗過後覺得好吃,有的人覺得普普
不過有著媒體加持的優勢,自然變得頗負盛名
而連帶的也吸引從未到過的人們的會想來一探究竟
而篇文章的主角,甚至說這篇文章,也不算是推薦了
而是跟風採訪也不為過,看著門口一大張帆布印著十來個藝人跟節目
後面來的應該都算是湊熱鬧了

台東美食推薦-寶桑湯圓

非常台式店面擺放,店面雖然老舊但餐檯整理得還算乾淨
菜單非常簡單沒幾樣,除了選冰或熱的以外
就是一般花生紅豆綠豆,湯圓及脆圓的料

台東美食推薦

寶桑湯圓

店內空間其實不大,很難想像每次周末或年節假日
經過這裡時看到很多人排隊,裡面壓迫感應該很重
如果想來常看看又不想人擠人的還是建議你們平日或冷門節日(有這東西?)再來好了

台東寶桑湯圓

此次採訪遇到梅雨季前夕
天氣潮濕悶熱,實在難以承受,原諒小弟這次只有點了冰
冬天來臨後我一定補上熱湯圓給大家看

台東寶桑湯圓

份量不大,不過通常會來吃這個應該都是飯後甜點了
不管是中午過後或是晚餐過後
我想應該不會有人要拿這個來吃飽的
不過刨冰的量的確是有點少啦!希望店家能別這麼小氣

台東寶桑湯圓

這裡的湯圓應該是擀成一長條後分段切
因此不是真的圓的,綠豆跟紅豆口感味道中上,但沒甚麼特殊之處
花生鬆軟且帶有香氣,湯圓是店內招牌軟中帶Q彈
而脆圓反而是我比較喜歡的,很難想像這種煮過的東西
居然用門牙咬下去是脆脆的口感,然後多咬幾次變成軟Q
滿神奇的,如果挖一口冰帶著所有的料
在一口之內會有各種口感混合著糖水,的確是很不錯的飯後甜點
歡迎各位朋友們到台東來試試看囉!

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