台東美食推薦-幸福綠豆湯

台東的景點多半都是戶外大範圍空間
遮蔽物也不多,而且走路騎腳踏車的行程更是到處都是
因此常常玩一整天下來又熱又累
這次介紹個傳統台東在地人的生活點心-幸福綠豆湯

說起這家綠豆湯,已經是台東在地飲食生活的歷史
從第一代老闆遠從雲林爬山涉水到後山台東定居
在廣東路與中正路一代賣綠豆湯開始
傳承到第三代也已經有50多年歷史
當年此地附近有市場,電影院等熱鬧場所
許多台東大小朋友們都有共同的回憶

懷舊的話就說到這裡
店家位在中正路與廣東路交叉口,若是前往海濱公園與森林公園的遊客
滿容易經過這條路上,看到轉角質樸的店家請看這塊小招牌
不要路過錯過喔!

店裡的擺設也非常古早味
除了木桌竹椅之外
店內最有特色的就是這台手推車
第一代老闆推著這台賣綠豆湯
也是個超級老骨董了,現在退役之後待在店裡供客人使用

店內的菜單就擺在牆上
幾乎都是非常傳統的點心飲品
而店內招牌當然就是家傳手藝綠豆湯囉
另外還有冰品,青草茶等,是消暑解渴的好東西

綠豆湯可選擇一般或少豆,像我比較喜歡喝綠豆湯而不是吃豆子就都改少豆
當然這碗綠豆煮的很剛好,鬆軟但還是保有豆子的形體
而不是有些煮到豆子都糊掉了整碗湯都粉粉的
綠豆的香氣濃厚,讓整碗湯非常好喝
糖分的控制也恰到好處,不會喝完反而覺得膩口想喝水

店內其實除了綠豆湯之外也有很多以綠豆混合的點心
當然主菜出色的話,搭上其他料自然也有其特殊之處
就看各位遊客們到來,依個人喜好選擇囉!!

店家資訊

幸福綠豆湯

地址:台東市中正路164號

電話:089-342199

營業時間:1030-2100