池上便當大亂鬥(關山便當也參戰)

 

便當這個東西,應該是所有台灣人這輩子吃到不想再吃的東西
而全台各地的便當店數量應該也不比便利商店少多少
但要以便當這個名號可以做出知名全台的卻是寥寥無幾
而池上便當就是這其中的翹楚
許多人到花東縱谷旅遊,池上便當也會是許多人旅程中會想去嘗試看看的店家之一
今天我們就來為各位做個大比較,從客觀或不客觀的角度來介紹吧!

 

 

池上便當的由來打從1930年代開始
在一開始由月桃葉包裹的飯糰在車站叫賣
而後經過改良變化,演變為現今木片盒子的飯包
而三大特點:使用池上米,木盒,乾式飯包也是各家池上便當的共同特徵

本次參戰的四家便當店,其中關山便當因位於離池上不遠的關山
而且小編小時候反而比較常吃關山便當
所以特地將關山便當拉進來一起比較

 

 

位於關山火車站旁的源昌關山便當,創立至今約四十年
目前也是許多到花東旅遊的人們午餐選擇之一

 

 

 

位於池上火車站旁的全美行,過去也是小編當兵時
在來回台東花蓮的火車上常買來充飢的回憶之一

 

 

 

家鄉池上便當,也是位在火車站前,面對全美行
店內的客人在非假日時間也不算少

 

 

 

悟饕池上便當,該店店址過去原為佳豪池上便當
而這個佳豪池上便當便是池上便當的創立者李阿嬤家族所開立的
但在各種因素之下被其他公司收購後改名悟饕池上飯包
而老字號名頭太響亮,也因此來客數總是居高不下

 

 

 

因為要比較並且拍照的需求之下,我們特地將所有便當買回來
然後開始大亂鬥,首先來個mobile01式的大合照跟疊疊樂起個頭吧!

 

 

 

接下來是各家便當獨照,基本上招牌便當的菜色都不太容易變動
因此未來各位到每家店看到的應該都會跟照片相去不遠

源昌關山招牌便當

 

 

全美行招牌便當

 

 

家鄉招牌便當

 

 

悟饕招牌便當

 

 

可能大家看完後會發現,好像青菜很少
沒錯,因為過去這個便當是在火車上使用的
從製作好帶到月台叫賣,客人再拿上車開始食用
若青菜太多,其濕氣會影響便當內米飯或其他菜色的味道
因此乾式便當能讓便當內的各樣菜不致走位
而其中麵粉糊炸番薯或炸肉,乾肉片,醃蘿蔔等更是池上便當必備菜之一

 

接下來是重量大比拚

源昌關山便當

 

池上全美行

 

家鄉池上飯包

 

池上悟饕便當

 

一連串看下來悟饕池上便當分量最大,全美行就稍微小氣一點
看每個人食量大小決定囉

 

總結這次便當的特色
悟饕除了份量大之外,因為創始人李阿嬤過去在便當店收購之後依然有到店內指導監督
因此某些角度來說算是承襲了原汁原味
而其梅子更是一開始就有的古早味,若到店內購買用餐還有大量文物跟特色用餐環境

 

 

家鄉池上便當的各種口味來說是明顯偏清淡一點
根據在地朋友說法池上當地人也比較偏好家鄉池上便當
而且口味清淡某部分來說也比較合老人家的胃
如果是帶著爸媽出遊的或許能考慮考慮

 

 

全美行是小編心中的首選,但同行其他人就不這麼認為或許小編吃的是回憶的情懷吧,不過醬瓜醃的夠味
對比其他便當的肉吃起來乾柴乾柴的,這家就是軟嫩了一點
其中全美行獨特的柴魚酥,香香甜甜的非常下飯,這時候就會因為飯少覺得很幹

 

 

關山便當
關山當地其實有兩家便當店,而不知為何小編從小就只吃過這家
或許是因為家人來關山都只愛吃家吧?
其便當內使用的關山米,除了口感與池上米不分軒輊之外
還有不同於池上的獨特香氣,而其特別的卜肉也非常香嫩好吃
如果你已經吃過池上便當,下回再來到花東縱谷
可以來試試關山便當喔,不會後悔的

 

 

店家資訊:

源昌關山池上便當

地址:台東縣關山鎮民權路1之5號

電話:089811246

 

全美行池上便當

地址:台東縣池上鄉中正路1號

電話:089862270

 

家鄉池上便當

地址:台東縣池上鄉中正路4號

電話:089863521

 

悟饕池上便當

地址:臺東縣池上鄉忠孝路259號

電話:089862326